KOKOSOVÁ ČOKOLÁDA

300 g moučkového cukru, 250 g 100% ztuženého tuku, 20-40 g sušeného mléka, 50 g kokosové moučky, 50 g kakaa, 2 lžičky jemně mleté kávy, 1 vanilkový cukr. Nad parou rozehřejeme tuk, přidáme ostatní suroviny, mícháme (nesmí vařit). Dáváme do vodou opláchnutých formiček a necháme v chladu ztuhnout.